Voici le menu de la saint Valentin proposé les 14 et 15 février uniquement sur réservation
Fêtez les Amoureux les 14 et 15 février prochain !
Nous avons le plaisir de vous présenter notre Menu Spécial SAINT VALENTIN :
–proposé pour la soirée du 14 février (menu unique pas de carte)
-proposé pour la soirée du 15 février sur pré commande.
Places limitées, pensez dès à présent à réserver votre table !
Pour le dîner du 14 et 15 février au soir MENU à 65 euros
Cocktail maison « Red Lipstick »
Amuse- bouche : Blinis de maïs, tartare de saumon Bomlö fumé,espuma aux herbes fraîches
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1ère Entrée : Carpaccio de bar, lait coco, passion, Yuzu et citronnelle, roquette
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Deuxième Entrée : Nougat de foie gras de canard, chutney ananas cardamome, pain baerewecka
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Plat : Filet de canette caramélisée aux dragées, mangue rôtie, käseknepfle, légumes racine
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Dessert : Cœur de l’AMOUR à partager
