• Terre

    • Filet de taureau Charolais poêlé, sauce poivre rouge d'Egypte, légumes de saison et pommes frites

      28.00 €
    • Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau, pommes frites, salade verte

      20.00 €
    • Rognon de veau émincé, flambé au Cognac, spaetzle au fromage blanc

      20.00 €
    • Burger du Chef

      18.00 €
    • Canette caramélisée aux éclats de dragées, marmelade mangue, légumes racines, spätzle au fromage blanc

      26.00 €
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