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Terre
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Filet de taureau Charolais poêlé, sauce poivre rouge d'Egypte, légumes de saison et pommes frites
28.00 € -
Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau, pommes frites, salade verte
20.00 € -
Rognon de veau émincé, flambé au Cognac, spaetzle au fromage blanc
20.00 € -
Burger du Chef
18.00 € -
Canette caramélisée aux éclats de dragées, marmelade mangue, légumes racines, spätzle au fromage blanc
26.00 €
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