SAINT VALENTIN

14 Février SAINT VALENTIN : Fête des AMOUREUX Menu proposé sur réservation les Dîners des 14 et 15 février 2019 MENU à 45 euros Amuse- bouche accompagné d’une coupe de crémant rosé *** Millefeuille de foie gras de canard au chocolat sauvage 72 % Jacques Bockel, Poêlée de fraises au balsamique *** Suprême de chapon farci aux marrons, sauce morilles, Pomme de terre dauphine *** L’assiette de l’Amour : Tartelette citron meringuée, minestrone d’ananas à la cardamone, sorbet rose framboise... Lire l'article...